紫外線（ＵＶＢ）に当たる事で、うずらはビタミンＤ３を体内で生成します。
　
ビタミンＤ３はカルシュウムの吸収に必要な栄養素で、
うずらにとっては絶対に必要なものです。
　
ビタミンＤ３を摂らないと、うずらは軽いショックでも骨折するようになり、
極めて短命に終わります。
紫外線とビタミンＤの関係について詳しくは以下で調べてみて下さい。

ケージが大きくて運ぶのが面倒な場合は、日光浴用の小さな鳥かごを別に用意してあげます。
後は、日光浴中に猫に襲われないように、籠を宙吊りにするなど工夫が必要です。
天気の良い日にあまり長く直射日光にさらすと、熱中症になるので、
快晴の夏日なら１日で合計１５分〜３０分程度、
薄曇の涼しい日なら１日で合計３０分〜２時間程度、直射日光にさらします。
長時間日光に当たっても必要以上にビタミンＤ３が生成される事はありません。
１５分程度でもビタミンＤ３は生成されるそうです。
晴れている日はマメに出してあげる事が大切です。
　
野良猫の手が届く場所は大変危険なので、飼い主が常に側にいて下さい。
　
ビタミンＤ３は魚（とくに鮭）に多く含まれると言われますが、
ハトの餌やムキアワなどの穀物には全くと言っていいほど含まれてません。

ビタミンＤ３は犬猫用の減塩煮干（イワシ）にも多少含まれていますが、
管理が難しく、すぐに酸化し毒素化するので
基本的には与えてはいけません。
　
しかも、減塩とは言え塩分を含んでいます。
人間用の煮干しはもっと塩分が多いので論外です。
煮干しを与えるよりも、
ラウディブッシュ・ペレットを与えたほうが遥かに安全です。

他に爬虫類用の紫外線ライトを室内で数分間当てるという方法もあります。
ただし、紫外線ライトは寿命が１年ほどしか持たない事と、
電球１個で５０００円以上するものもあります。

人間用のビタミンＤサプリメントを与えるという方法も考えられますが、
単にビタミンＤと書かれているものにはビタミンＤ３ではなく、
ビタミンＤ２の場合があるので注意しなければなりません。
うずらに必要なのは主にビタミンＤ３です。